うどんdeさっぱり冷やし中華 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
600w,3分うどんをレンチンする
ザルに入れて氷水で締める
水気をとりお皿によそる -
2
ボウルに●を入れよく混ぜる
フライパンにサラダ油を入れる
中火
流し入れて錦糸卵を作る
まな板に移したら縦3〜4枚に切る
重ねて細切りにする
レタスはサッと洗いちぎる -
3
★を全部混ぜる
①に②を盛り付けたら上からかけて
完成
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