たけのことアイスプラントの鶏団子ごぼう煮♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうは斜め切りにし、分量外の酢水に2〜3分つけたら水でさっと洗う。
ボウルに鶏ひき肉、酒、生姜を加えてしっかり混ぜたら4等分にし、団子状に丸める - 2 鍋に◎、水でさっと洗ったたけのこを加えて煮立たせてから、1を入れ、弱火で5〜7分煮る。
-
3
2の火を止めたら
アイスプラントを加えて余熱で1分。 - 4 器に盛り付け完成
関連情報
- 料理名
- 肉団子とたけのこの煮物
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