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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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白菜、トマトの麻婆豆腐うどん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
麻婆豆腐とトマトは合います
材料(1人分)
白菜
1/2枚
カットトマト 缶
90g
麻婆豆腐の素
1/4袋
麺つゆ
大さじ1
ラー油
少々
豆腐 絹ごし
1/2丁
うどん
1袋
水
200ml
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作り方
1
白菜は1口大にざく切りに、豆腐は16等分します。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、うどんを入れてほぐします。
3
白菜を入れて少し煮てかさを減らします。
4
麺つゆ、麻婆豆腐の素、カットトマト、豆腐を入れて数分煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酸味のある麻婆豆腐を食べたくて
公開日:2022/04/08
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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