トマトたっぷり!中華スープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
ミニトマト 半分に切る
長ネギ 斜め切りする
しめじ ほぐす - 2 鍋にだし汁をいれ、1で切った野菜を全て入れ中火で10分煮る
- 3 鶏ガラ、醤油を入れる
- 4 卵を溶いておく
- 5 1度沸騰させ、溶き卵とごま油を回し入れる
- 6 器によそい、お好みでお酢を足して食べてください
きっかけ
トマトを入れたスープが食べたかったので
おいしくなるコツ
お酢を足すことで食欲がないときにも食べやすい味になります! お好みでごま油をラー油に変えても美味しく食べられます!
- レシピID:1950024817
- 公開日:2021/07/22
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つくったよレポート(1件)
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こいちた2024/02/27 21:26美味しかったです
味変もできます!