豚ロースと貝割れ大根の梅わさびサラダ風♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◎は混ぜ合わせておく。
-
2
豚肉は二等分にカットし、塩胡椒をふりかけフライパンで両面こんがり焼き色が付くまで焼く。
器に盛り付ける。 -
3
貝割れ大根は根元をカットし、二等分にカット。
しそはざく切りにする。
ボウルに入れてざっくり和える。 - 4 2に混ぜ合わせた◎をトッピング。
-
5
4の上に3をのせて完成。
分量外のあらびき胡椒を少々ふりかける。
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- 料理名
- 夏バテ予防
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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暑い日、夏バテ予防、おかず、おつまみにおすすめ。