トマト、まいたけ、白菜の焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 まいたけは手で縦に割きます。白菜は一口大にざく切りにします。
- 2 フライパンに浅く水を貼って一煮立ちさせたら、うどんを入れてほぐし軽く茹で、一度退避します。(この水は分量外)
- 3 オリーブオイルで舞茸、白菜を炒めたら、うどん、カットトマト、チキンコンソメを加え炒めます。
- 4 皿に移したら塩、胡椒、オレガノを振ります。
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