鶏皮ネギ炒め★ レシピ・作り方

鶏皮ネギ炒め★
  • 約10分
  • 300円前後
長靴猫2525
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おつまみなどにどうですか?(о´∀`о)

材料(3人分)

  • 鶏皮 もも肉4枚分
  • ネギ 一本
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩胡椒 ふたつまみ程

作り方

  1. 1 鶏皮は食べやすいサイズにカット、ネギも大きめにカットします。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れ鶏皮を炒めていきます。鶏皮からたくさん油がでますので余分な油は取り除いてください。
  3. 3 十分に火が通ったらネギを加えて更に炒め、塩胡椒で味を整えて完成です。

    味見してお好みに調整してください。

きっかけ

鶏皮だけ余ったのでおつまみを作りました。

おいしくなるコツ

余分な油はとりましょう。

  • レシピID:1950024264
  • 公開日:2021/06/09
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