和風ペペロンチーノ♪ニンニク不使用 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツを一口サイズに切る。
鷹の爪を輪切りにする。
パスタを湯掻きます。
湯掻いている間にフライパンにサラダ油を入れ弱火で鷹の爪を炒める、おろし生姜も加えこげないように炒める。 - 2 パスタが茹で上がる②分前に湯掻いている鍋の中にキャベツも一緒に入れる、②分したら麺とキャベツを鷹の爪と生姜の入っているフライパンに入れる。軽く炒める、塩を加えて味を調整して完成。
きっかけ
ニンニクを入れると匂いがずっと残るのでなしにして挑戦しました。
おいしくなるコツ
フライパンで鷹の爪と生姜を焦がさないようにして下さい。
- レシピID:1950025897
- 公開日:2021/10/19
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のりちゃん2号2021/10/30 07:28美味しくできました!