お弁当にも☆豆腐バーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐はパックの水を切り、さらに電子レンジ(600w)2分で水切りする。粗熱とれたらボールに手でちぎり入れる。
- 2 1のボールに、みじん切りにしたネギ、ひき肉、塩を入れよく混ぜる
- 3 片栗粉を入れ混ぜ4等分にして丸く形を整える
- 4 油をひいたフライパンに3を入れ、中火で両面を焼く(片面4分ずつくらい)
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