♡お好きな具材で温まる♪簡単たら鍋♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈に塩（分量外）を少々ふり、10分ほど置く。
   水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取っておく。

2. 2

   白菜はざく切り、焼き豆腐・白滝は食べやすい大きさに、えのきは小分けにし、椎茸は飾り包丁を入れ、長ネギは斜め切りにする。

3. 3

   【スープ】
   鍋に★を加えかき混ぜる。

4. 4

   鱈以外の全ての具材を鍋に並べ、野菜が少ししんなりするまで煮る。

5. 5

   最後に鱈を入れ、全体に火が通るまでグツグツ煮込む。

6. 6

   アクが出たら、お玉で取り除いてくださいね♪

7. 7

   全体に火が通ったら、たら鍋の完成です♡
   ポン酢につけて召し上がれ♪