♡お好きな具材で温まる♪簡単たら鍋♡ レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
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1
鱈に塩（分量外）を少々ふり、10分ほど置く。
水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取っておく。
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2
白菜はざく切り、焼き豆腐・白滝は食べやすい大きさに、えのきは小分けにし、椎茸は飾り包丁を入れ、長ネギは斜め切りにする。
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3
【スープ】
鍋に★を加えかき混ぜる。
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4
鱈以外の全ての具材を鍋に並べ、野菜が少ししんなりするまで煮る。
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5
最後に鱈を入れ、全体に火が通るまでグツグツ煮込む。
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6
アクが出たら、お玉で取り除いてくださいね♪
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7
全体に火が通ったら、たら鍋の完成です♡
ポン酢につけて召し上がれ♪
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- 料理名
- 鱈鍋
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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淡白なのでとってもヘルシー( ´ ▽ ` )ﾉ
おもてなしや家族団らんな食卓に是非♡