タラのムニエル 塩昆布味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タラを洗って骨を指で取り除く。
- 2 キッチンペーパーで水気を取る。
-
3
塩昆布をタラ全体にまぶして料理酒をかける。
その後臭みが少なくなるようにラップをして冷蔵庫に30分程入れる。
- 4 タラに小麦粉をまぶす。
-
5
フライパンにサラダ油を入れてタラを炒める。
両面の色が薄い茶色になったら完成♪
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ミルミント2021/10/17 11:18
タラのムニエルはタラの淡白な白身が優しい仕上がりとなって
美味しかったです。
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