♡簡単節約メインおかず♪厚揚げともやしの挽肉炒め♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは一口大に、生姜は細切りにする。
- 2 ★を混ぜ合わせておく。
- 3 熱したフライパンに挽肉・生姜を入れ、(挽肉から脂が出るので油ひきは不要)挽肉の色が変わるまで炒める。
- 4 厚揚げ・もやしを加えてさっと炒める。
- 5 ★を加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
-
6
全体に火を通す。
シャキシャキもやしが好きな場合は、早めに火から下ろしましょう♪ - 7 お皿に盛り付けたら、厚揚げともやしの挽肉炒めの完成です♡
きっかけ
旦那さんがもやしを18円で購入してきてくれたので料理に使用しました♡笑 『もやし超安いね!9円になる時もあるんだって〜また買ってくるね!』と子供のように嬉しそうに話していました♪( ´▽`)笑 今後、もやしレシピが増えそうですね。笑
おいしくなるコツ
★に片栗粉が入っているので、フライパンに加える前にしっかりと混ぜ合わせましょう♪ シャキシャキ食感が美味しいので、個人的にはもやしをもう1袋入れても良いかなと思いました♡笑
- レシピID:1950022276
- 公開日:2021/01/27
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2 件
もやしを1袋入れているので、ボリュームが増します♪( ´▽`)
節約レシピです(o^^o)