マグロときのこのにんにく醤油♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マグロは半分にカット
-
2
ネギは斜めにカット。
しめじは根元をカットし、手で割いておく。 - 3 フライパン弱火にし、マグロを両面色が変わるまで焼く
- 4 3に◎、ネギ、しめじを加えて蓋をして、弱火で7分蒸し焼きにする
- 5 4に醤油を加えて、火を強め、汁気が程よく無くなるまで煮詰めて完成
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簡単ヘルシーな一品♩