簡単レシピ アボカドレシピ アボカドのぬか漬け レシピ・作り方

簡単レシピ アボカドレシピ アボカドのぬか漬け
  • 5分以内
  • 300円前後
★MEI★
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野菜のぬか漬けばっかりで飽きたので
アボカドをつけてみました

材料(2人分)

  • アボカド 2個
  • 三角コーナーネット 2枚
  • 糠床 1個

作り方

  1. 1 アボカドは半分に切り種を取って、皮を剥きます

    ※アボカドは少し熟したくらいのものがよいと思います
  2. 2 三角コーナーネット入れ、糠床へ1日〜3日程度つければ食べられます

    ※ネットが無ければ、手ぬぐいやガーゼハンカチ等で代用可

きっかけ

父が作ってた糠床を少しもらい、自分でぬか漬けをつけ始めました!

おいしくなるコツ

アボカドは完全に熟したものよりも、少し熟したもの(熟し始め頃)がおすすめ

  • レシピID:1950022128
  • 公開日:2021/01/19
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カテゴリ
アボカドぬかづけ(糠漬け)
関連キーワード
簡単レシピ アボカド ぬか漬け 糠床
料理名
アボカドのぬか漬け
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つくったよレポート(2件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2023/11/19 14:24
    簡単レシピ アボカドレシピ アボカドのぬか漬け
    ラップに取り分けて作りましたが良い方法を教えてくださり ありがとうございます。次回試してみます♪
  • ウサギ7998
    ウサギ7998
    2021/11/27 17:41
    簡単レシピ アボカドレシピ アボカドのぬか漬け
    アボカドでぬか漬けは意外でしたが、なめらかな舌触りがとても好みでした。おつまみにぴったりです。

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