野菜スープ★あっさりバジル風味の大根スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、キャベツを一口大に切り、鍋に入れ水を入れたらダシスープの素を加えて煮込む。
- 2 大根が柔らかくなったら、塩、コショウ、バジルを加えて一煮立ちさせたら完成。
きっかけ
野菜だけのシンプルなスープですが、バジルと牛ダシの風味がとても良く合います。
おいしくなるコツ
さらに時短する場合は大根をレンジで加熱すると素早く作れます。
- レシピID:1950022063
- 公開日:2021/01/14
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