簡単レシピ 残り野菜 ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜をざく切りにします
今回は冷蔵庫の残り野菜（青梗菜、玉ねぎ、里芋）ですが、好きな野菜でOK
※里芋は茹でて冷凍しておいたものです -
2
鍋やフライパンに、バター、玉ねぎ、青梗菜、里芋を入れて炒める
半透明になったらひき肉をいれて炒める
※今回は豚ひき肉を使いましたが、鶏ひき肉でも大丈夫です - 3 目玉焼きをつくる
- 4 カレールーを刻む
- 5 フライパンに水を入れて火をつける、ふつふつしてきたら火を消しカレールーを入れ混ぜる
- 6 再度火をつけてとろみがつけば完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー残りごはん・冷ごはん目玉焼き
- 料理名
- ドライカレー
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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