♡挽き肉とはんぺんが美味しい♪簡単野菜炒め♡ レシピ・作り方

♡挽き肉とはんぺんが美味しい♪簡単野菜炒め♡
  • 約15分
  • 500円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
簡単にメインになる野菜炒めの作り方です♡
挽肉とはんぺんが入って、こってり美味しい味付けになってます( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は3cm幅に、にんじんは細切り、はんぺんは食べやすい大きさに、えのきは細かく分ける。
  2. 2 【合わせ調味料】
    ★を混ぜ合わせておく。
  3. 3 熱したフライパンに挽肉を入れ(挽肉から脂が出るので油ひきは不要)、色が変わるまで炒める。
  4. 4 にんじん・えのきを加え、少ししんなりするまで炒める。
  5. 5 更にほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。
  6. 6 最後に、はんぺんと★の調味料を加え、混ぜ合わせる。
  7. 7 器に盛り付けたら、挽肉とはんぺんの野菜炒めの完成です♡

きっかけ

野菜を沢山とりたかったので♪ 旦那さんも『ご飯と合うね〜!』と喜んで食べてくれました♡ 旦那さんは玄米のみで食べられるくらい玄米が大好きで、最近は麺類・粉もんは減りご飯に合うおかずを作るようにしています(゚O゚)笑

おいしくなるコツ

野菜は他の野菜でも大丈夫ですが、固いものから順番に炒めていきましょう♪

  • レシピID:1950021395
  • 公開日:2020/12/11
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カテゴリ
肉野菜炒め500円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単夕食その他の野菜炒め
関連キーワード
肉炒め 炒め物 時短 野菜
料理名
野菜炒め
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