ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎとしいたけをみじん切りにする。
- 2 玉ねぎをタッパーにいれて蓋をして700w40秒電子レンジでチンする。
- 3 ボウルに肉、しいたけ、玉ねぎ、片栗粉、塩をいれてよく混ぜる。
- 4 ピーマンを半分に切り、わたをとり、3を詰めていく。
- 5 フライパンに油をひいて、肉の面を下にして焼いていく。
- 6 ケチャップ、酒、水を混ぜておく。
- 7 肉の表面が焼けたら裏返して、6をいれて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
- 8 火が通れば完成。
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kkikk2020/10/28 08:25
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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