ワンタンとごぼうの卵煮込み醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ごぼうは細切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、中華麺を入れほぐし、ごぼうを入れ一分ほど煮ます。
- 3 麺つゆ、醤油、ごま油を溶きます。
-
4
ワンタンを入れ、卵を落とし、固まってくるまで弱火で数分煮ます。
- 5 器に入れたら、小口切りしたねぎを加え、胡椒を振ります。
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