レンジでお手軽ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは食べやすい大きさに、ズッキーニは薄い輪切りにする。玉ねぎ、トマトは串切りにして耐熱容器に入れてオリーブ油、塩コショウをかけて混ぜ、ラップをかけてレンジで7分加熱する。
- 2 できたらトマトの皮を箸でつまんで取り除き、全体を軽く混ぜて出来上がり。
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