♡市販のお肉でぱぱっと簡単♪焼きチャーシュー丼♡ レシピ・作り方

♡市販のお肉でぱぱっと簡単♪焼きチャーシュー丼♡
  • 約15分
  • 500円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
元気がモリモリ出るチャーシュー丼の作り方です♡
チャーシューは豚バラ肉から作っても市販のお肉を使ってもOKです( ´ ▽ ` )ノ
メインで出してもミニ丼でも♪

材料(2人分)

  • チャーシュー 200g
  • 長ネギ 1本
  • ご飯 どんぶり2杯
  • ごま油 小さじ2
  • 【合わせ調味料】
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1 ブロックのチャーシュー場合は1〜2cm幅にカットし、長ネギは斜め切りにする。
  2. 2 【合わせ調味料】
    ★の調味料を混ぜ合わせておく。
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき、チャーシューを両面さっと焼いていく。
  4. 4 長ネギを加え、軽く火を通したら、★の調味料を加え、全体と絡める。
  5. 5 丼にご飯とお肉を盛り付けたら、チャーシュー丼の完成です♡
    温泉卵や青ネギをトッピングすると、より美味しく召し上がれますよ♪

きっかけ

この日は私も旦那さんもお休みで買い出しに行く予定でしたが、外が暑過ぎたので冷蔵庫の中の食材でご飯を作ることに。笑 旦那さんのご両親から頂いたチャーシューで丼にする事を思いつき作ったところ、旦那さんは美味しさのあまり飛び上がってました♡笑

おいしくなるコツ

さっぱり派の方は、ご飯の上にキャベツやレタス、大葉など葉物を乗せてからチャーシューを乗せるとさっぱりと食べやすくなりますよ♡d( ̄  ̄) チャーシュー自体に味がついているので、タレの濃さは控えめにしてあります♪ お好みで調節してくださいね♡

  • レシピID:1950018939
  • 公開日:2020/08/16
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カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)豚バラ肉昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
関連キーワード
豚バラ肉 豚ロース 肩ロース どんぶり
料理名
チャーシュー丼
♡あいあい♡
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つくったよレポート(3件)

  • クッキーLara
    クッキーLara
    2022/03/08 18:59
    ♡市販のお肉でぱぱっと簡単♪焼きチャーシュー丼♡
    レシピ参考にさせていただきました。
  • いかにも
    いかにも
    2021/10/31 05:28
    ♡市販のお肉でぱぱっと簡単♪焼きチャーシュー丼♡
    市販のチャーシューで作りました
    美味しく頂きました
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/01/17 20:40
    ♡市販のお肉でぱぱっと簡単♪焼きチャーシュー丼♡
    市販のチャーシューで簡単に美味しくできました(*^^*)レシピありがとうございます。

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