椎茸とメンマのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

椎茸とメンマのにんにく醤油炒め
  • 約10分
  • 300円前後
シェフ@サクライケータ
シェフ@サクライケータ
ビールのお供に!晩酌に!ラーメン屋うどんの添え物に♪万能醤油にガーリックはハズレなし!

材料(1〜2人分)

  • 椎茸ハーフカット 5〜6個
  • 味付けメンマ 50g
  • ①おろしにんにく 2g
  • ①万能醤油だれ 小さじ2
  • 万能ネギカット 2g
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 フライパンに胡麻油をしき、メンマ、斜めにハーフカットした椎茸を加えて香ばしく炒める
  2. 2 ①を混ぜて加えて絡め、万能ネギ、白ごまを加えて完成!
  3. 3 レシピID:1950016906
    おなじみのこれ使ってます!時短にはもってこいです!ガーリックはよく合います!

きっかけ

週末の晩酌用に♪私は飲みませんがw

おいしくなるコツ

椎茸はいしづきの硬い部分はとり、残りは混ぜる!サラッと絡めるだけ!

  • レシピID:1950018169
  • 公開日:2020/07/11
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カテゴリ
しいたけにんにく醤油万能ねぎしょうゆ
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