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サバ缶とサラダ豆のコク旨トマト煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • ウインナー荒みじん切り

    3本

  • 玉ねぎ荒みじん切り

    1/2個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • サバ缶

    1缶

  • ①サラダ豆パック

    1袋

  • ①水

    1/2カップ

  • ①トマトピューレ

    60g

  • ①醤油

    大さじ1.5

  • ①砂糖

    小さじ1

  • 水溶き片栗粉(1:1)

    大さじ1.5

  • クリスピーオニオン

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サバ缶とサラダ豆のコク旨トマト煮込み
  • 300円前後

パスタやバゲットにつけても美味しく食べれます♪バターライスとかにも合いますね♪サバの旨味とトマトはよく合うのでおすすめ!

作り方

  • 1

    ウインナーと玉ねぎの荒みじん切りをオリーブオイルでしんなりするまで炒める

  • 2

    ①を加えて、沸いたらサバ缶を汁ごと加えて一口大にほぐす

  • 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!もりつけてクリスピーオニオンをかける!

きっかけ

トマトピューレが余ってたので使いました♪

おいしくなるコツ

サバを入れてからはよく煮込んだ方が味が決まります!嫁とNG出たので入れませんでしたが、ガーリックオイル最後に入れるとさらによし!

レシピID: 1950018122

公開日:2020.07.08

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