もやし、青ネギ、納豆の月見かけそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 青ねぎは3cmぐらいに切ります。
- 2 水をひと煮立ちさせたら、もやしとそばを入れ一緒に茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶かし器に入れ、青ねぎを入れ卵を落とします。
- 4 納豆をのせます。
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ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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