賄い副菜！大根と水菜の白和え梅塩昆布風味！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 大根千切り 300g
- 水菜カット 60g
- 木綿豆腐 半丁
- ①塩昆布 15g
- ①ほんだし 3g
- 胡麻油 15g
- 三島のゆかり 2〜3g
- 鰹節 適量
作り方
-
1
大根、水菜を3〜4cmの千切りにカットし①を加え、豆腐を崩してよく混ぜ込んだら完成！盛り付けて、ゆかり、鰹節を振る
-
2
ゆかりがあると副菜使いに重宝します♪
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
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▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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