本格中華風！ネギ生姜だれ！ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 長ネギみじん切り 1本
- ①おろし生姜 小さじ2
- ①みりん 小さじ2
- ①味の素 小さじ2
- ①胡椒(黒でも白でも！） 小さじ1/2
- ①塩 小さじ1/2
- 葱油(胡麻油orサラダ油でも何) 大さじ5
作り方
-
1
フライパンなどで葱油が煙が出るまで加熱する(高温注意)
-
2
加熱した油をネギにかける(高温注意)
-
3
粗熱が取れたら①の調味料をすべて混ぜて完成！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
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▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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