万能ねぎと油揚げの焼きしめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 きしめんを茹でます。万能ねぎは3cm程度に切り、油揚げは短冊切りにします。
- 2 油揚げをフライパン温めたら、麺つゆを入れ軽く吸わせます。
- 3 ごま油を足し、湯切りしたきしめんと万能ねぎ、醤油を入れ炒めます。
- 4 器に入れ鰹節をかけます。
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