ぜんまいと厚揚げ煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に★を入れて中火でぜんまいを五分湯がいて、ザルにあげて洗う
-
2
水が切れたら、2センチに切り、三角厚揚げは３等分に切る
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3
鍋に☆を入れて、ぜんまい、厚揚げを入れて中火で、４分→弱火で汁がなくならないように気を付けてね。→あんまり炊きすぎるとぜんまいが柔らかくなります
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