水菜、もやし、春雨の山椒味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 春雨は5cm程度に切りそろえて、湯で戻します。水菜は4cm程度でざく切りにします。
-
2
もやしと水菜をごま油で炒めます。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、春雨と山椒味噌を加え炒めます。
-
4
春雨に色がついたら皿に盛り、ラー油を振ります。
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