フライパンで簡単グラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る。フライパンに油をひき(分量外)、鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒める。
- 2 小麦粉を入れてよく混ぜ、牛乳、バター、コンソメキューブを加えて沸騰したらマカロニを加えて蓋をして4分待つ。マカロニが柔らかくなったらほうれん草を入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に移す。
- 3 とろけるチーズとパン粉をふり、230度に余熱したオーブンで10分焼いて出来上がり。
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