なすキャベツ椎茸揚げと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
ナス、椎茸、油揚げは食べやすい大きさに切る。
キャベツは食べやすい大きさにちぎる -
2
出汁をわかし、①の野菜、油揚げを入れる。
煮えたら、一口大に切った豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる。
味噌を溶かす。
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