すき焼き風ブタコマと小松菜の鍋 レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
- 1 豚肉と小松菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、エノキは半分に切る。鍋に※の調味料を煮立て、玉ねぎが透き通るまで煮る。
- 2 豆腐、エノキ、小松菜を入れて火を通し、豚肉を入れて色が変わるまで煮込む。卵を割りおとし、蓋をして弱火で4分ほど煮込み、出来上がり。
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