圧力鍋で！冬瓜とチキンの簡単スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮をむいて一口大に切る。鶏肉も一口大に切る。圧力鍋に水を入れ、鶏肉を入れて沸騰したらアクを取る。
- 2 蓋をして強火にし、おもりが回り始めたら弱火にして12分火にかけておき、火を消して圧力が下がるまで待つ。
- 3 蓋を開けてダシ醤油と塩を入れ、2、3分煮込んで完成。
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