ご馳走やっこ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐 50g
- 乾燥わかめ(水で戻す) 軽いひとつまみ
- スイスチャード(さっと塩茹で) ２本
- カニカマ(裂いておく) 1本
- 塩胡椒 お好みで
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
水切りをして食べやすい大きさにカットしたわかめと1.5センチほどの長さに切ったスイスチャードと、裂いたカニカマを小さなボールの中で混ぜます
(スイスチャードが無ければほうれん草で) - 2 そこに少し強めに塩胡椒で味をつけてさらに和えます。
-
3
器に絹豆腐を盛り、その上に和えておいた具を載せます。
ごま油を回しかけたら出来上がり
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