冷めても美味しいしいたけの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて中火でしいたけを炒めます。
- 3 しいたけがしんなりしてきたら砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れてしいたけに絡める様に炒めます。
- 4 しいたけに照りが出て来たら出来上がり。
きっかけ
しいたけが大量にあったので。
おいしくなるコツ
調味料を入れてから、しいたけに調味料を絡める様に炒めること。 目を離すと焦げるので注意。
- レシピID:1950013941
- 公開日:2018/07/25
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
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