ナスの豆乳味噌浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切ったらごま油をからめます。
- 2 ボールに●を混ぜておきます。
- 3 冷たいフライパンにナスを入れ、火を付け中火で炒めます。
- 4 ナスに火が通ったら②と合わせて冷蔵庫で冷やします。
- 5 器に盛ったら千切りにして大葉を乗せて出来上がり。
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