まいたけのバタポン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- 油 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- バター 5g
作り方
- 1 舞茸を小房に割く。
- 2 フライパンに油を熱し、舞茸を焼く。中火でしっかり焼き色がつくまで。
- 3 焼き色がついたら反対の面にも焼き色がつくまでしっかり焼く。
- 4 しんなりしたらバターを入れ絡ませる。
- 5 バターが馴染んだら、ポン酢を投入し、さっと混ぜ合わせてて完成。
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