ニラ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵をボールに割りといておきます。
ニラは4cmほどに切ります。 - 2 フライパンにごま油とスライスしたにんにくを入れ、火にかけ、香りが出たらニラを炒めます。
- 3 ニラがしんなりしてきたら卵、塩胡椒、一味を加え混ぜながら炒めます。
- 4 最後に醤油を加えてざっと混ぜたら出来上がり。
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