レンジで美味しいサバの味噌煮 レシピ・作り方

レンジで美味しいサバの味噌煮
  • 約10分
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鍋を使わず味噌煮込みが簡単にできます。

材料(2~3人分)

  • サバ 2~4切れ
  • 少々
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1弱
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ2
  • しょうがチューブ 1cm

作り方

  1. 1 サバは塩をまぶして10分おき、水でさっと洗って拭く。深めの耐熱皿にサバを入れ、混ぜ合わせた塩以外の調味料をかける。
  2. 2 レンジで5分加熱して、煮汁を鯖に何回かかけて出来上がり。

きっかけ

鍋を使うのが面倒だったので。

  • レシピID:1950013329
  • 公開日:2017/09/11
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