ぼんじりのグリル レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぼんじり 160〜180g
- すりおろしにんにく 1欠片分
- ローズマリーやタイム(好みのハーブで) ふたつまみ
- 塩 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
材料すべてをビニール袋に入れて揉み、1時間〜おく。
-
2
グリル皿（これは南部鉄器）に入れてオリーブオイルをまわしかけ、210度で15分焼く。
-
3
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