☆小松菜玉子のコンソメバター炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は洗って根を切り、3～4ｃmに切って茎・葉に分けます。
しめじは石づきを切りばらします。
玉子は溶きます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し玉子を炒めます。
ある程度固まったら一端お皿に出します。 -
3
バターを入れ溶かし、小松菜茎を炒めます。
透き通ったらしめじ・小松菜葉を入れ、玉子を戻して炒めます。 -
4
小松菜はがしなり始めたら、顆粒コンソメを加えて馴染ませます。
塩・胡椒で味を調えて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 小松菜
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- ☆小松菜玉子バター炒め☆
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torimasa12016/05/13 17:45
コンソメ味もいいですね！(^-^)
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シャキシャキ食感とふんわり玉子が美味しいです^-^