☆かまぼこ根菜の柚子味噌雑煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かまぼこは半分に切ります。
大根は皮を剥いていちょう切りにします。
人参は半月切りにします。 -
2
柚子の皮は千切りにします。
お鍋にお水を入れて沸騰させ、かまぼこ・大根・人参を入れて2～3分煮ます。 -
3
鰹だし加えて、お味噌を溶きます。
切り餅を入れて4～5分煮ます。 - 4 餅が柔らかくなったらお皿に盛り付け、柚子を添えたら出来上がり☆
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柚子味噌仕立てで香り良いお雑煮です^-^