生で食べる＊ゴーヤのサラダ＊ レシピ・作り方

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ホヌ　honu
新鮮なゴーヤを友人から頂いたため、生で食べてみました。
おつまみにも♪
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

ゴーヤ
１／３本
☆マヨネーズ
大さじ２／３
☆すり胡麻
小さじ２
☆めんつゆ
小さじ２

作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄くスライスし塩をふり（分量外）軽くもんでから、水にさらす。
    （３回程水をかえて、30分程置きました。）
  2. 2
    ボウルに☆印調味料を合わせ、水気を切ったゴーヤを入れて和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮なゴーヤを頂いたため、作りました。

公開日：2012/07/31
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 （４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452） ～穏やかな年でありますように～ ＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊

つくったよレポート（ 3 件）

2014/07/31 08:03
ゴーヤにはまり中です！美味しくいただきました！ごちそうさまぁ(^_^)v
まの９２５
まのさん、お久しぶりです♪ゴーヤに夢中なんですね☆美味しそう♪♪レシピを見つけて＆作って下さってありがとうございます♪(*⌒―⌒*)❤
2014/05/03 10:29
春のゴーヤは実が厚くて柔らかいので生が一番かもしれません！ 味付け簡単で美味しかったです♪ ゴーヤ大好きなので箸休めのつもりが私にはメインでした（笑）
with_smile
とても美味しそうに 作って下さってありがとうございます（＊´∀｀＊ｂ） 承認が遅くなってしまって申し訳ございません。＼(_ _*)m(_ _)m
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