香り＆食感☆にらの玉子とじ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にら 1束
- 玉子 1個
- お水 50ｍｌ
- ☆醤油 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆鰹だし 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
にらは3ｃｍに切ります。
フライパンにサラダ油を入れて熱しにらをサッと炒めます。 -
2
お水を入れて☆を加えて溶かします。
30秒程煮たら、溶き玉子を流し入れます。 - 3 お好きな固さになったら火を止め、お皿に盛り付けたら出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ☆にらの玉子とじ☆
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☆★とらっちょ☆★2013/03/02 20:05
おいしくにらの玉子とじが作れました。
ありがとうございました(・∀・)
レシピへのコメント
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にらの香り＆食感と、
玉子のまろやかさが美味しい一品です☆