ビールのおつまみに☆かすべの唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- かすべ 200g
- 唐揚げ粉 大さじ2
- サラダ油 適量
作り方
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1
かすべは食べやすい大きさに切りそろえます。
水気を拭き取りビニール袋に入れ、唐揚げ粉を加えて振って全体に塗します。 -
2
5分置き唐揚げ粉が馴染んだら、フライパンにサラダ油1cmくらいを入れて熱します。
唐揚げ粉を落としてジュワっとなったらかすべを入れます。 -
3
5~6分揚げて両面がカリッときつね色になったら取り出します。
油を切りお皿に盛り付けたら出来上がり☆
関連情報
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- その他のさかな全般
- 料理名
- ☆かすべの唐揚げ☆
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ミタ フーコ2014/02/14 19:09私も初めて買いました!
美味しかったです(^O^)/
コラーゲンたっぷりのヒレを唐揚げにしました♪
ビールのつまみに最高です*^0^*