トマトソース レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
唐辛子を半分に折って中のタネを取り除く。
生姜とにんにくは摩り下ろす。
アンチョビは包丁で細かく叩く。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくと唐辛子、アンチョビを入れ、香りがたってきたら唐辛子を取り除く。
- 3 トマト缶とローリエを入れて弱火で程よく煮詰めるら、
- 4 完成!
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- その他のイタリア料理
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- トマトソース
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