大根葉と豚肉の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉を沸騰した湯で茹で、水気を切る。

2. 2

   豚薄切り肉を切り、フライパンに広げて脂が出るようにじっくり焼く。

3. 3

   脂が滲み出てきたら肉に塩、こしょうをしてから大根葉を入れ、強火で炒める。