青野菜の塩やきそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを細めのザク切り、万願寺は斜め切り、ニラは4cm程度に切る。
- 2 フライパンに油を熱してキャベツと万願寺を炒め、油が馴染んだらニラ、麺を入れる。
- 3 酒(分量外)を入れて麺をほぐしながら炒め、粉末だし、塩、こしょうで味つけをして最後にごま油を少しまわしかける。
- 4 白ごまをふり、食べる直前に好みでレモンをしぼる。
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