☆鷄と野菜のケチャップ炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉（モモorムネ） 100ｇ
- キャベツ 2～3枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 50ｇ
- にんにく 1かけ
- ケチャップ 大さじ2～3
- 塩・胡椒 適量
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
鶏肉は削ぎ切りにします。
キャベツはざく切りに、
玉ねぎはくし切りに、
人参は細切りにします。
にんにくはスライスします。 -
2
フライパンに油を引き、にんにく入れて熱します。
香りが出たら鶏肉を炒めます。
色が変わったら、人参→玉ねぎ→キャベツの順に炒めます。 - 3 ケチャップを加えて絡ませて、塩・胡椒で味を調えたら出来上がり☆
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モモを使えばジューシーに♪
ムネを使えばあっさりに♪
お好みでチョイスして下さいね*^-^*ｂ